Graniitti on syntynyt sulasta kiviaineksesta kiteytymällä. Sen synty on kestänyt miljoonia vuosia, sillä kiteytyminen syvällä maan alla on huomattavasti hitaampaa kuin maan pinnalla. Siksi kiven eri mineraalirakeet ovat niin suuria, että ne voi erottaa paljain silmin.
Graniitti koostuu pääasiassa kalimaasälvästä, kvartsista ja kiillemineraaleista. Kalimaasälpä antaa kivelle sen punertavan värin, kvartsi taas kovuuden.
Vaikka graniitti on kestävää kiveä, sekin murtuu ja murenee sopivissa oloissa. Rapautuminen murentaa kaikkia maan pinnalla olevia kiviä hiljalleen. Kun sille annetaan satoja miljoonia vuosia aikaa, se kykenee tasoittamaan suuriakin vuoristoja.
Alkkianvuoren päältäkin on rapautunut kiveä yli kymmenen kilometrin paksuudelta pois.